511
یکی از خوشمزه‌ترین انواع سوسیس، سوسیس گوشت است، که با گوشت‌های مختلف مانند گوسفندی، گوساله، مخلوط، گوشت سفید (مرغ، بوقلمون، ماهی و…) تهیه می‌شود. بد نیست بدانید، از مهم‌ترین دلایل مرغوبیت، خوش‌طعمی و ارزش غذایی بالای سوسیس، گوشت استفاده‌شده در آن است. در واقع هرچه کیفیت و مقدار گوشت استفاده‌شده در تولید سوسیس بالاتر و بیشتر باشد، علاوه بر بالا بودن ارزش غذایی این خوارکی پرطرفدار، طعم آن هم خوشمزه‌تر خواهد بود.
ترکیبات سوسیس هلندی: ران و سینه مرغ 40 درصد، روغن مایع آفتاب گردان، آرد گندم، نشاسته، گلوتن، نمک، تخم مرغ، فلفل دلمه‌ای، ادویه، پلی فسفات سدیم، عصاره طبیعی مخلوط ادویه، پودر سیر، شکر، اسید آسکوربیک
ارزش غذایی در هر 100 گرم:
- پروتئین: 10.5 گرم
- کربوهیدرات: 8 گرم
- چربی: 22.5 گرم
- انرژی: 276.5 کیلو کالری