492
این روزها به دلیل وقت و حوصله کم اکثر افراد از پختن غذاهای مورد علاقه خود غافل ماندهاند. در این شرایط استفاده از غذاهای فست فود کاربرد زیادی دارد. سوسیس یکی از فرآوردههای گوشتی بسیار پرطرفدار و خوشخوراک است. این ماده غذایی با طبخ بسیار راحتش تبدیل به یکی از مواد غذایی پرطرفدار خانمها در خانه شده است. مسئلهای که در این محصول بسیار مهم است نوع گوشت و کیفیت آن و درصد مقدار گوشتی است که درون آن استفاده شده است. هر چه درصد گوشت آن بالاتر، کیفیت سوسیس و ارزش غذایی آن بالاتر است.
ترکیبات سوسیس فرانکفورتر: گوشت قرمز 90 درصد، نشاسته، نمک، روغن مایع آفتابگردان، پلی فسفات سدیم، طعم دهنده طبیعی ادویه، شیر خشک، کازئینات سدیم، اسید آسکوربیک
ارزش غذایی در هر 100 گرم:
- پروتئین: 15.5 گرم
- کربوهیدرات: 3.7 گرم
- چربی: 14 گرم
- انرژی: 202.8 کیلو کالری