486
سوسیس آلمانی نوع دیگری از انواع سوسیس با گوشت قرمز است، که معمولا درصد گوشت استفاده‌‌شده در تهیه آن از 40 تا 70 درصد است. بیشتر از سوسیس آلمانی در تهیه نوعی ساندویچ به نام «سوسیس بندری» استفاده می‌شود. کافی است، سوسیس آلمانی را در روغن سرخ کنید و به آن کمی پیاز سرخ‌شده، سیب زمینی نگینی، فلفل تند، رب گوجه فرنگی و ادویه بزنید. در انتها یک سوسیس بندری خوشمزه و خوش‌عطر خواهید داشت.
ترکیبات سوسیس آلمانی ممتاز: ران و سینه مرغ 40 درصد، روغن مایع آفتاب گردان، آرد گندم، نشاسته، گلوتن، نمک، تخم مرغ، فلفل دلمه‌ای، جوز، فلفل سفید، ایزوله سویا، پلی فسفات سدیم، عصاره طبیعی مخلوط ادویه، پودر سیر، شکر، اسید آسکوربیک
ارزش غذایی در هر 100 گرم:
- پروتئین: 10.5 گرم
- کربوهیدرات: 8 گرم
- چربی: 22.5 گرم
- انرژی: 276.5 کیلو کالری